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Julia Child - Fernsehköchin und Kochbuchautorin

14. August 2012
julia-child-doodle.jpg

Julia Child Doodle

Julia Child war eine der ersten und bekanntesten Fernsehköchinnen der Vereinigten Staaten von Amerika. Sie hatte mehrere Kochsendungen und gilt als Eine der Wenigen, die die amerikanische Kochkunst und Esskultur maßgeblich beeinflußten. Sie wurde durch ihr Buch "Mastering the Art of French Cooking" sehr bekannt. Zu Ehren Ihres 100. Geburtstag, den sie leider nicht mehr miterlebt, gibt es am 15. August 2012 ein weltweites Google Doodle auf der Google Startseite.

Das Leben von Julia Child

Julia Child wurde am 15. August 1912 in Pasadena (Kalifornien) geboren. Sie hatte eigentlich nie viel mit Kochen zu tun. Erst als sie zusammen mit ihrem Mann nach Paris zog kam der Stein ins Rollen. Sie meldete sich für einen 6 wöchigen Kochkurs im Restaurant Cordon Bleu an. Am Anfang war sie eine grauenhafte Köchin. Ihre Schwester berichtete, dass ihre butterreichen Mahlzeiten zu Gallekoliken aller Beteiligten führte.

Mit 37 Jahren lernte sie schließlich Simone Beck und Louisette Bertholle kennen.

Die drei Damen schrieben dann das Kochbuch "Mastering the Art of French Cooking", mit dem Julia Child bekannt werden sollte. Es sind zwei Bände. Im ersten werden die Grundzüge der französischen Küche erläutert. Es werden traditionelle französische Gerichte erläutert.
Im zweiten Band wird dann mehr auf die französische Backkunst eingegangen.

Julia Child gewann insgesamt drei Emmy Awards. Außerdem bekam sie den U.S. National Book Awards.
Mit 91 Jahren starb sie am 13. August 2004, zwei Tage vor ihrem 92. Geburtstag, auf Grund von Nierenversagen.
Detailierte Informationen zu Julia Child findet man auf dem englischsprachigen Wikipedia.

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Google Doodle für Julia Child

Am 15. August 2012 gibt es ein Google Doodle zu Ehren von der Köchin Julia Child.

Julia Child Google Doodle vom 15. August 2012

Julia Child Google Doodle vom 15. August 2012

Das Doodle zeigt Julia Child in ihrer Küche. Es zeigt wie viel Spaß und Freude sie am Kochen hatte. Sie steht mit einem strahlenden Gesicht hinter der Küchenplatte auf der einige Gerichte drapiert sind.
Man sieht von links nach rechts einen Topf voll Wasser, Fleischsoße, geschnittenes Gemüse, zwei Hänchen, einen Fisch und ein Schokokuchen.
Sie scheint gerade ein Stück Fleisch aus dem roten Kochtopf zu kosten.

Wenn man genau hinschaut erkennt man ganz Links im Topf den Teil eines G's herausschauen. Die anderen Gerichte sind wie die restlichen Buchstaben des Googleschriftzugs angeordnet. Wem die Vorstellungskraft fehlt, dem gebe ich hier eine kleine Hilfe.

Google Schriftzug im Child Google Doodle

Google Schriftzug im Child Google Doodle

Ich meine ich habe irgendwann schon mal etwas von Julia Child gelesen, gesehen oder gehört. Zumindest kommt mir weder der Name noch das Aussehen unbekannt vor.
In Deutschland ist die Dame aber wahrscheinlich eher nicht so bekannt wie in Amerika, wo Julia Child maßgeblich gewirkt hat.

Video zum Doodle

Wie immer gibts auch zu diesem Doodle wieder ein kleines Video.

YouTube: Julia Child

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In der Kategorie Google Doodle erschienen. Autor: Simon Rüger
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